お気に入りのシチューレシピ
ルーもコンソメも使わない、
素材の味が楽しめるシチューレシピがあり、
何度もリピしています!
人のレシピですが…
こちらです。
https://delishkitchen.tv/recipes/170638243971203564
私はバターも使用せず、味付けは塩のみ。
野菜はそのとき冷蔵庫にあるものを使い、
娘が食べやすいようにみじん切りにして、
アレンジも楽しんでいます^_^
今日は、玉ねぎ、大根、かぼちゃ、えのき茸、エリンギを入れました。
これなら野菜嫌いの娘もたくさん食べてくれるので、
助かっています(⌒-⌒; )
ルーやコンソメは添加物が気になるし…
子供が小さいうちは、
シチューといえばこれ!になりそうです。